Mini Mortadelle Classique Slow Food

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Mini Mortadelle Classique Slow Food

14.90

Mini Mortadella classique Slow Food - 700gr

Ingrédients : Viande de porc, boyau de porc, sel, épices, antioxidant E301 (ascorbate de sodium), conservant E250 (nitrite de sodium).

 

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Producteur : BONFATTI - FERRARA - EMILIA ROMAGNA

La Mortadella Classique Slow Food, est produit exclusivement à partir de viandes italiennes, sans l'ajout d'OGM. Cette mortadella est caractérisée par sa couleur rosée et son parfum délicat. Seuls les morceaux d'épaule les plus nobles sont utilisés pour produire la chair de la mortadelle et est composé de manière traditionnelle (sel, ail, poivre, coriandre, cardamome, clous de girofle et noix de muscade) et utilisé dans un boyau naturel.